Recept: Krokante choco-raspberry bites
Krokante choco-raspberry bites, rechtstreeks uit de keuken van @babsstiphout (en De Mulder Keukens)! Vliegensvlug klaar met @miele_com als loyale bond(-en bak)genoot. Een echt, fris-zoet voorjaarskoekje.❤️
Ingrediënten voor 20 koekjes:
▪️ 210 gr witte chocolade chips
▪️ 130 gr witte basterdsuiker
▪️ 165 gr kristalsuiker
▪️ 1½ tl vanille aroma
▪️ 1 groot ei
▪️ 165 gr roomboter
▪️ 1½ theelepel vanille aroma
▪️ 300 gr zelfrijzend bakmeel
▪️ 180 gr frambozen
▪️ ½ tl baking soda
Bereiding:
Stap 1: Verwarm je Miele oven voor op 195°C.
Stap 2: Mix (met keukenmachine of mixer) de boter, basterdsuiker, kristalsuiker en vanille tot luchtig. Voeg ei, zelfrijzend bakmeel en de baking soda toe.
Stap 3: Meng witte chocolade erdoor. Maak deegballetjes, druk plat, leg frambozen erop, en vorm weer balletjes. Meng eerst de witte chocolade en daarna voorzichtig de frambozen erdoor. Maak deegballetjes en druk plat. Laat voldoende ruimte tussen de koekjes, ze worden groter door het bakken.
Stap 4: Bak op 195°C voor 10-12 min. Klaar wanneer de koekjes goudbruin zijn.
Stap 5: Geniet!✨
Samen met jou en ons ambitieuze team creëren we jouw perfecte keuken op maat
Neem contact op
Ontdek meer inspiratie, advies en trends
Proef de zomer; frisse recepten voor een warme zomerdag
Samen met Maartje hebben we weer drie van onze favoriete zomerse recepten voor jullie uitgewerkt. Lekker voor thuis, onderweg en als hoofd-, bij- of nagerecht.
Lees meer
Rececpt: Perfect gegaarde asperges met behulp van de Miele stoomoven
@ann_de_mulder laat in onze keukenstudio zien hoe je met onze @miele_com stoomoven in een handomdraai de perfecte asperges met eitjes op tafel tovert. …
Lees meer